红小豆有下奶的作用吗?

于鸣伟于鸣伟最佳答案最佳答案

没有下奶作用,但是可以补充能量和蛋白质等。 红小豆就是红豆,属于豆类的一种,含有人体必需的8种氨基酸、9种维生素以及钙、铁、锌等矿物质。 由于红小豆富含蛋白质,营养价值高,所以可以作为日常膳食的原料。并且因为其蛋白质含量高达21%~30%,高于肉类和蛋类,因此被称为“理想优质蛋白”食物,适合孕妇、乳母及婴幼儿食用。 但是要注意的是,虽然红小豆的营养价值很高,但是在吃的时候也要注意适量,过量饮用有可能出现中毒现象。这是因为在红小豆中含有有毒生物碱,如果过量摄入,可能会引起恶心、呕吐、腹泻等情况,对宝宝产生不良影响。 需要注意的是,虽然红小豆的功效很多,但并不是人人都适合吃的。

对于本身患有肾脏疾病、糖尿病的人群来说,就要注意控制红小豆的摄入了。因为红小豆含有较高比例的嘌呤,100克的红小豆中就有50毫克,超过了猪肉的含量;而且嘌呤是核苷酸的前体,经过代谢可生成尿酸,从而加重肾负担或导致痛风发作。而对于血糖水平过高的人,建议也不要多吃红小豆,否则很容易导致血糖失控。 总之,在饮食上要注意营养平衡,不挑食,不偏食,不过度进食某种食物。

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