儿童扁桃发炎吃什么？
5岁小女孩，体质较弱，容易感冒、发烧等炎症感染； 经常说嗓子疼，检查说是扁桃体炎； 吃饭不香，睡眠也不好，身体瘦弱； 检查微量元素的时候发现缺铁，医生建议补铁的同时补充维生素C。 家长非常担心，想问下专家：可以给孩子吃点水果补铁吗？ 孩子发生贫血时，要同时补充铁剂和VC，这是铁吸收的良好促进剂，能够减少铁制剂的胃肠刺激作用。 但是不是所有水果中都含有铁或维生素 C啊！ 比如苹果中虽然含有多种维生素和矿物质，但是含铁量却很低，只有 0.95 mg /100 g ； 香蕉中除了含钾多以外，其他营养素含量都很低，尤其是铁，只有 0.23 mg /100 g 。
那什么样的水果才符合要求呢？ 含铁量高且容易被人体吸收的蔬菜还有红枣、樱桃、草莓、橄榄等，其中： · 新鲜红枣含糖含量高（如干枣中的含糖量高达 68 %～87 %），可先吃后再喝些水；或者把红枣去核打碎后加水熬成红枣汤，更有利于铁的吸收；
· 水果里的维生素 C 是水溶性维生素，比较容易流失，最好切成块，用开水汆一下再吃；也可以打汁饮用，但不能加热时间过久。 另外，有研究认为茶叶中含有儿茶素类化合物能阻断体内铁离子对二价铁的吸收从而起到预防缺铁性贫血的作用因此建议患者适量饮茶。
总之在纠正贫血的过程中应注意食物搭配及烹调方法，以增加营养，增强机体抗病能力。