儿童能吃糯米粥吗?
一、儿童能喝糯米粥 1、营养丰富 糯米含有丰富的蛋白质,含有多种人体必须的氨基酸;还含有人体需要的脂肪、碳水化合物、钙、铁等矿物质及多种维生素。对于正在发育的儿童来说,适当的饮用一些粗粮粥有利于生长发育。
2、易于消化 孩子的消化功能尚未成熟,而糯米中含有丰富的淀粉和黏蛋白,不易被胃肠道消化酶水解,对于成人来说是难以消化的食物,但是孩子却可以摄入其中营养成分并顺利消化,这是因为儿童肠道中含有分解淀粉的胰液糖化淀粉酶,这种物质可以帮助食物快速消化。另外,糯米的黏性大,食用后也比较好咀嚼,适合儿童进食。 二、儿童吃糯米粥需注意 虽然糯米对孩子有很好的滋补效果,但是也不宜多食或久食。《药典》中就有记载,糯米不宜多吃,吃多了会引起腹胀、腹泻。而由于儿童的消化系统功能不够完善,所以对糯米的适应能力相对较弱,因此更应避免多吃。
有痰火的人也不宜过多服用糯米,否则会助痰生热,有损健康。