儿童春季喝什么汤好？
适合春天的12道营养汤品，快为孩子收藏吧！ 山药胡萝卜排骨汤 食材：排骨500g、淮山（干）400g、胡萝卜2根、红枣3颗、桂圆肉6g、生姜2~3片。
做法： 排骨洗净剁为小块；淮山去皮切块；胡萝卜去皮切块；生姜去皮切片；红枣去核。将所有原料放进砂锅，加足量清水，大火煲开后转小火煲3小时，加盐调味即可。
功效：补脾健胃，养阴润燥。 百合莲子瘦肉汤 食材：百合75g、莲子50g、猪瘦肉250g。
做法： 百合莲子用清水浸透；猪瘦肉洗净，飞水后再冲干净。所有材料放进炖盅内，加入凉开水，文火隔水清炖2小时，加食盐和生油适量即可食用。
功效：清心火，除烦躁，宁心安神。 花胶当归汤 食材：花胶30g、当归身10g、红枣3枚、冰糖少量。
做法： 花胶提前用冷水浸泡发胀；当归切片；红枣去核备用。所有食材放入砂锅中，加水炖煮，先用猛火煮滚，再转小火炖煮1.5～2个小时，加冰糖调匀即可饮用。 木瓜花生排骨汤 食材：木瓜1个、花生80g、排骨500g。
做法： 木瓜去皮、籽，切块；花生用水稍浸泡；排骨洗净砍件。将所有原料放进瓦煲内，加入清水3000ml(约12碗水量)，先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。
功效：健脾养胃，滋阴补血。 雪梨川贝排骨汤 食材：雪梨两个、川贝母5g、陈皮3g、姜2～3片、排骨300g。
做法： 雪梨去皮去芯，切小块；川贝母冲洗干净；陈皮浸泡软，刮去白瓤；排骨洗净斩件。把所有原材料放进煲内，加适量清水，先用大火煲沸，再改小火煲3h，调入适量食盐和生油性味即可。
功效：润肺祛痰，生津止咳。 玉竹猪心汤 食材：玉竹30g、猪心1个、猪瘦肉250g、生姜2～3片。
做法： 玉竹洗净，稍微浸泡；猪心、猪瘦肉洗净，切成块状；生姜去皮切片。将所有的原料放进锅内，加足量的清水煲3h，调入适量的食盐和生油可食用。 沙参玉竹老鸭汤 食材：北沙参60g、玉竹60g、老鸭1只、猪瘦肉250g、生姜3～4片。
的做法： 北沙参、玉竹用清水浸透，再用冷水泡发；老鸭宰净，去除内脏，洗净砍件；猪瘦肉洗净，不用刀切。然后将所有原料放进砂锅，加入适量的清水，先用大火煲沸，再转为文火煲3h，调入适量的食盐和生食用油即可。
功效：养阴清肺、润燥止渴。 五指毛桃芡实猪肚汤 食材：五指毛桃50g、芡实50g、猪肚1个、瘦肉250g、生姜2～5片。
做法： 五指毛桃冲洗干净，去掉硬梗；芡实冲洗后用清水浸泡；猪肚用生粉、盐、醋反复搓洗，冲净待用。然后把所有原料放进砂锅，加清水慢火煲3h，调入食盐和生油即可。
功效：祛湿解毒，益肾消渴。