几个月宝宝能喝酸奶?
现在大多数的宝妈,都会很注意小宝宝的饮食情况了。特别是刚出生的婴儿,有些家长就会给自家小宝贝吃一些东西试下味道,但有的父母会认为小宝贝那么小就给他吃些酸的东西对他的牙齿会有影响的。 事实上呢,小宝宝的肠胃功能发育还没有完善,对酸甜的味道是很敏感的。所以家长在给小宝选择酸奶的时候就要注意了,要选择那些味道比较淡的,而且口感也要好一些的那种酸奶。这样才不会对小宝宝的味觉造成影响。 另外就是给小宝喝酸奶的时间也要注意一下的哦!不能随便乱喝的哦!一般一岁之内的孩子是不建议喝酸奶的,因为宝宝还小,消化能力还没完全建立起来,这时候给宝宝喝酸奶容易影响肠道健康哦! 一岁之后的宝宝可以适当喝点酸奶。不过也不能多喝喔,一天一杯就可以了。如果宝宝不喜欢喝也不要勉强他喝,可以换别的奶来代替也是可以的呢! 那什么时候才能适合给宝宝喝酸奶呢?一般来说,三岁以上的宝宝就可以适当的给他吃点酸奶了。
其实吧,酸奶的营养价值确实挺高的,里面富含蛋白质、钙等营养元素。还有它里面的乳酸菌可以促进消化系统的运转,增强宝宝的抵抗力。 但要注意的是,酸奶在加工的过程中,经过杀菌消毒等程序是会破坏掉乳酸菌活性的,因此从冰箱拿出来的酸奶在食用前一定要先加热一下再给小朋友吃才行啊! 当然,市面上卖的酸奶大多都添加了过多的糖分和添加剂,不太适合给宝宝吃。我们可以自己做酸奶给宝宝吃的呀!自己做的酸奶不仅味道好,而且还可以根据自己的口味添加各种水果进去,吃起来也会更有食欲更开心的!
下面给大家介绍一下如何自制酸奶的方法吧....
1、 准备好纯牛奶(最好是用全脂牛奶)、新鲜乳酸菌粉、酸奶发酵剂; 2、 在干净的容器里倒入适量的纯牛奶;
3、 在牛奶中加入少许白糖搅拌均匀,使白糖充分溶解; 4、 用勺子将牛奶搅拌至无颗粒状态,盖上一层保鲜膜放入锅里隔水蒸制10分钟左右;
5、 待牛奶温度降至30度左右时,加入乳酸菌粉和酸奶发酵剂混合均匀;
6、 盖上盖子密封放在温暖的地方进行发酵7~8个小时即可完成啦!