1岁多的宝宝已经长牙齿了，可以吃硬一点的食物。这个时候可以每天给宝宝喝一杯奶粉，早晚各一杯即可（具体看宝宝耐受情况）。 不过要注意的是1岁的宝宝饮食还是以流质为主，每次喝奶还是用奶瓶吸允。但食物可以做得很细碎，小月龄时吃了容易消化的米糊、米粉，现在可以继续吃泥状、末状的水果蔬菜，如苹果泥、香蕉泥、土豆泥、胡萝卜泥等。这些辅食都可以锻炼宝宝的咀嚼能力。
如果宝宝很喜欢吃馒头包子类的食品，妈妈也可以制作一些较软的馒头丁、软饭、粥、馄饨皮等让宝宝练习着吃。总之这个阶段要逐渐添加多种营养丰富的食物，促进宝宝味觉发育和食欲提高。但是一次不能喂太多品种，以免宝宝出现消化不良。 另外，这个阶段的宝宝已经开始认生，已经有自己的主意，所以父母不要强迫孩子吃东西，否则很容易引起孩子反感。
宫叙阳优质答主一般来说，母乳、配方奶或者鲜牛奶提供的蛋白质完全可以满足宝宝生长发育的需要，如果他不愿意喝奶，或奶量偏少，也可以添加少量蛋白质食物，如肉末、鱼肉、豆制品等。每天的肉、鱼、蛋、豆类的摄入总量建议在50—70克，切不可盲目。妈妈需要注意的是，这个年龄的宝宝对蛋白质的消化功能仍然没有发育完善，给宝宝吃含有优质蛋白质的食物时一定要加工细碎、煮得软烂，好让宝宝更好消化吸收。 只有从六个月开始以正确的辅食添加方法喂养的宝宝，每天摄入的奶量才会相应地逐渐减少，并能够顺利地过渡到普通食物的质和量，最终脱离以奶为主的膳食，顺利地断奶。
一岁以下婴幼儿不要冲调奶粉
据报道，一些家长嫌母乳自己分泌的少，在喂养小婴儿时，除了给婴儿喂母乳外，还用母乳将奶粉冲调成“奶羹”喂给孩子吃，这样做其实是相当危险的。医生指出，一般一岁以下的婴幼儿是不能冲调奶粉喂养的，因为奶粉冲调后其蛋白质含量很高，远远超过了孩子脏器发育的负荷，容易造成孩子消化功能紊乱而腹泻，严重者还可出现肝肾功能衰竭而危及生命。
母乳喂养中如遇到乳汁分泌少的情况，家长可采用混合喂养的方法，具体做法是：在喂奶时，可将配方奶直接加入乳汁多的一边乳房中喂饱，另一边乳房的少奶就不用再补配方奶了，直接喂孩子。这样的喂奶方法可以做到用少量配方奶达到增加奶量的目的，减少了配方奶的服用量，又可继续保证宝宝更多的吃到母乳。此外，如果采用配方奶喂养的婴幼儿，一定要严格按照奶粉的配比冲调，切不可为了增加奶粉的摄入量而多加奶粉少加水，以免影响婴幼儿的正常发育和健康。
