十个月可以山药吗？
10个月的宝宝是可以吃山药的，但是要注意不可以给宝吃生山药，一定要煮熟了吃。 山药是我们日常生活中比较常见的一种食材，含有丰富营养物质，对补充身体所需的能量有帮助外，还有健脾养胃的作用，特别适合10个多月的宝宝食用。 但是这里要注意了，给宝宝吃的山药一定要熟透，否则会伤害宝宝的肠胃健康。
首先，由于婴幼儿的消化系统发育的不完全，胃酸分泌量比较低，所以食物的耐受性较差，而山药中含有丰富的淀粉酶以及多酚化酶，如果没熟透就食用，容易导致宝宝出现恶心、呕吐的症状；
其次，山药当中含有一种多肽类物质，这种物质具有免疫调节作用，但是只有在保证熟的情况下，才能起到作用，如果没有蒸熟就吃，有可能会造成食物中毒的情况出现。 所以家长在给孩子吃山药的时候，一定要注意不能给幼小的孩子吃生的山药，一定要彻底煮熟之后在食用。
除了注意要给10个月的宝宝吃熟的山药以外，在制作方法上也可以多种选择。 比如可以在煮粥的时候，加点山药一起煮，这样既能保证营养全面吸收，又不需要太担心消化不良的问题。 或者在做菜的时候，先把其他食材炒好，最后放入切好的山药段，这样做出来的菜，口味也好，而且也能保证营养素不被破坏。 当然，家长也可以把山药打成泥状后，再下锅蒸，这样不仅方便咀嚼，也容易消化和吸收。