11个月宝宝应该吃什么？
一岁的宝宝已经长出八颗乳牙，可以吃较硬的固体食物了。这个阶段正是培养宝宝独立吃饭的最佳时期。 爸爸妈妈们需要逐步培养宝宝自己拿勺子往嘴里送东西吃，锻炼宝宝的双手协调能力及对食物的认知能力。当然这个过程是需要一定耐心的哦~可以给宝宝准备一套儿童餐具作为鼓励。
这个阶段也是练习站立、走路的关键期，多让宝宝练习走步，有利于腿部肌肉发育和平衡能力的提升。 在饮食方面，随着牙齿的萌出，可以开始训练宝宝刷牙了；少吃过于精细的食物，如米、面、馒头等，适量吃些粗粮，如燕麦、玉米、红薯等；每天一个鸡蛋，牛奶、豆制品也可以适当多吃点；鱼、禽、瘦肉尽量采用清蒸或水煮的方式，少量多食；蔬菜、水果可多吃点，特别是深色的蔬菜，如胡萝卜、西兰花等。
另外，在这个阶段父母要注意培养宝宝良好的饮食习惯——比如不挑食、不偏食、不厌食，不随便吃零食，到点了按时吃饭，大人先给宝宝做好榜样等等。
婴儿新陈代谢旺盛，生长发育迅速，需要的营养比较全面多样。可开始逐渐训练婴儿自己吃饭，为断奶做准备。每日需哺乳3～4次，每次奶量600~700亳升，断奶前应吃5顿食物（三顿奶，两顿饭）。每日进餐食物可有大米、鸡蛋、瘦肉、蔬菜和鱼等。
宝宝11个月辅食添加
早餐：母乳或配方奶粉一次；午餐：碎肉末、碎菜、稀粥、蛋黄半个；午点：苹果半个；晚餐：鱼泥、碎菜、蛋黄、大米稀粥；晚点：配方奶粉一次。
宝宝11个月辅食食谱
酸乳果酱
适用月龄：11个月以上
原料：酸乳20克、香蕉（或其他水果）50克、淀粉10克、白糖1克
制作：
1、 将香蕉（或其他水果）蒸熟，擀成糊，加入适量开水。
2、 淀粉用少量水调匀后加入果糊中煮沸。3、 关火后加入酸乳和白糖。
小提示：此食物适于秋季食用，有养阴润燥作用。最好选用优质酸奶。
