十六个月宝宝吃什么菜?
16个月的宝宝已经会走路了,也学会了说一些简单的词语,家长们应该努力引导宝宝去说出复杂的句子。除了丰富的语言刺激之外,食物的多样化也是必不可少的一环。那么,16个月的宝宝能吃些什么菜呢? 1、西蓝花 很多爸爸妈妈不喜欢给宝宝吃西蓝花,但是16个月的宝宝完全可以吃了。西蓝花富含丰富的维生素和矿物质,特别是胡萝卜素和叶酸的含量非常高。 胡萝卜素有“小人参”之称,而且含有蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌等多种营养成分,对宝宝的生长发育十分有益。所以,建议爸妈们每天都给宝宝吃些西蓝花,比如蔬菜沙拉或者做汤都可以放一些西蓝花。
2、莴笋 说到富含叶酸的食物,不得不提一提莴笋,因为莴笋含有大量的维生素B族,而叶酸正是其中的重要组成部分。还含有人体需要的钙、铁、锌等微量元素。适当为宝宝吃一些莴笋是很有必要的。 不过需要注意的一点是要少吃或不吃富含草酸的食物,如菠菜、莴苣等,因为这些食物会影响人体对重金属铅的吸收,对宝宝的健康不利。
3、胡萝卜 胡萝卜是营养丰富的蔬菜,里面的胡萝卜素能够转化为维生素A,而维生素A对于维持正常的视觉功能,促进机体代谢都具有很重要的作用。 为了宝宝的健康,建议父母每周都给宝宝吃胡萝卜,可以做成辅食喂给宝宝吃,也可以做成蔬果汁喝。
4、蘑菇 据研究结果显示,蘑菇中含有十几种氨基酸,其中人体必需的氨基酸占有7种,蘑菇被成为“植物肉”。还有研究表明,蘑菇中含有丰富的β-葡聚糖,而这种成分对于增强免疫力有很大帮助。 所以,为了增强宝宝的抵抗力,除了需要补充足够的优质蛋白以外,还要多吃富含β-葡聚糖的蘑菇,比如口蘑、平菇等。
5、海带 海带属于海藻类的食物,含有丰富的营养物质,尤其是钙和维生素D的含量极高。在给宝宝补钙的时候,不妨让宝宝多吃一些海带。 不过,由于海水中的氯离子含量很高,如果妈妈直接用水泡发海带,有可能导致氯离子进入宝宝体内,造成中毒。所以,用新鲜的柠檬汁或者白醋浸泡海带,能有效去除残留的氯化物,爸爸妈妈可以放心地给宝宝食用。