婴儿八个月吃什么?

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8个月的宝宝已经可以开始添加辅食了,这时候除了母乳或者配方奶外,辅食就成了重要的营养来源; 这个时候的宝宝已经开始萌牙,舌头也开始搅拌食物,对于气味和味道也有了一定的辨别能力,所以这时候在喂养的时候要注意以下几点:

1、清淡饮食为主 在给宝宝准备食物的时候,应该以清淡饮食为主,避免食用过于油腻的食物导致消化不良。

2、少食多餐 在给宝宝喂食的时候,应该少量多次的喂,这样可以防止宝宝消化不良以及积食。

3、粗细粮搭配 在给宝宝准备食物的时候,应该注意粗细粮的搭配,这样既能保证宝宝的营养摄入全面,又能预防宝宝发生粗粮不耐受的情况。 像粥、面之类的精细粮食可以提供丰富的碳水化合物,而蔬菜、肉等则可提供丰富的维生素和矿物质,二者搭配才能营养均衡。

4、荤素搭配 有句老话叫“鱼生火,肉生痰”,也就是说吃太多肉类易引起上火、痰液分泌量多等现象。在这阶段应该讲究荤素搭配,蔬菜、肉类适量吃。

5、补充富含铁的食物 因为铁是构成血液的主要成分,如果缺乏可能会导致缺铁性贫血,因此这个阶段应该注重富含铁元素的食物摄取。

6、远离辛辣刺激 对于宝宝来说,肠胃功能尚未发育完善,辛辣刺激的食物容易引起消化不良,所以这一阶段的辅食应该以清淡为主。 除了注意以上的几点,在给宝宝准备辅食的时候还应该注意以下这些细节:

1、制作方便容易消化。

2、饭菜要新鲜,保证卫生。

3、水果适量,保证维生素的摄入。

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8个月婴儿食谱有菜肉碎面,玉米山药排骨粥,苹果白菜排骨汤等。

1、菜肉碎面:猪瘦肉5克,豌豆5颗,黄瓜1/5条,鸡蛋1个,水5杯,盐1/2茶匙,生面15克。将肉,豌豆,黄瓜分别剁碎备用。生面放入沸水中,用木勺搅散,转小火待面条煮软,放入肉末,蛋汁,搅散熬2分钟。加豌豆,黄瓜,煮片刻加盐调味。

2、玉米山药排骨粥:精米250克,排骨500克,山药300克,嫩玉米1根,盐3克,料酒5毫升。排骨洗净切小块,入沸水锅中煮3分钟,去掉血水,山药洗净去皮切块,米拣去杂物洗净,玉米切成薄片。将所有材料放入锅中加适量水,大火烧沸转小火炖煮1.5小时,待排骨熟烂时,加盐、料酒调味。

3、苹果白菜排骨汤:猪肋排一根,白菜100克,鲜蘑菇20克,苹果1个,葱1段,姜1片,盐3克。排骨斩小块,用沸水焯3分钟,白菜切成长宽约3厘米的段,蘑菇洗净切片,苹果去皮切块,与葱姜一起同入排骨锅中,加入适量清水,炖煮约40分钟,待排骨熟烂后,加入白菜段蘑菇片。苹果及葱姜只用于煮汤去,故在汤煮好起锅时要去掉葱姜,苹果亦要去掉,不要给婴儿吃。

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