13个月宝宝吃什么菜?
13个月宝宝可以吃的蔬菜种类有很多,比如: 绿叶蔬菜:娃娃菜、菠菜、空心菜、上海青等等; 根茎类蔬菜:胡萝卜、洋葱、土豆、山药、丝瓜等等; 水果类蔬菜:草莓、猕猴桃、香蕉、木瓜等等; 其他蔬菜:豌豆、扁豆、黑木耳等等; 当然,这些只是推荐,实际上只要处理得当,任何蔬菜都可以给宝宝吃了。
不过需要提醒的是,给13个月的宝宝宝吃蔬菜不要一味追求多样化,特别是初次尝试某种蔬菜时,建议先少量给,观察宝宝的食用情况和消化情况,如果有过敏或不适的情况,应立即停止喂食。 对于已经13个月的宝宝来说,大部分蔬菜都已经可以被嚼碎,所以不需要再用破壁机打成泥再喂了。如果妈妈担心宝宝咀嚼能力差或者不愿意吃蔬菜,可以把蔬菜切碎,用开水焯熟后拌在米粉里喂食就可以了。
当然,也可以学习一下西方人的做法:把蔬菜切成细丝,用清水浸泡洗去农药和灰尘,下锅煮熟后拌在酸奶里喂给宝宝吃。 值得一提的是,有些蔬菜虽然含钠盐较多,例如咸菜、萝卜缨等,但是除了本身含有的无机盐外,几乎不含什么营养素了,而其中的糖类和多糖类物质也很难被人体利用。而且钠盐过多不仅会加重肾脏负担,还可能导致水肿,因此这些蔬菜也不适合给宝宝吃。