丁香功效与作用是什么？
1、抗菌作用 丁香对伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠肝菌、变形杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌等有不同程度的抑制作用，其中以丁香精油的作用最为显著。 丁香水煎剂对于小鼠伤寒杆菌、副伤寒杆菌也有明显的杀灭作用； 丁香油滴入兔耳壳腔内，可使炎症明显减轻； 用炭末法实验证明，丁香水溶液和醇溶液对毛细血管的通透性有一定的抑制作用，显示一定的抗炎效果[7]。 用丁香注射剂（0.5ml/kg）给大鼠连续服用4日，能明显降低大鼠血清丙氨酸氨基转移酶（ALT）活力，表明丁香具有保肝降酶作用。
2、抗氧化作用 丁香中含有的香豆素类化合物是强有力的自由基清除剂，能够有效清除O￣•、OH及H￣．离子，对抗脂质过氧化，从而起到抗氧化作用。 另外，有研究认为，丁香中特有的酚酸类物质槲皮素可能通过抑制肿瘤坏死因子α而发挥抗氧化的作用。
3、抗溃疡作用 丁香油对大鼠胃损伤再灌注所致的胃黏膜损伤有保护作用，可减少损伤因子诱导的细胞凋亡，并能够阻断由花生四烯酸诱导的胃溃疡的发生发展，显示出良好的抗溃疡作用。
4、其他功能 丁香中所含的挥发油有很强的利胆作用，能有效促进胆汁分泌，增加胆道排泄，所以可以用来治疗胆囊炎以及胆结石等病症； 还有研究显示，丁香的抗肿瘤、抗突变、降低血压、兴奋心脏等作用也可能与其抗氧化作用有关。