盐蒸橙子的功效与作用是什么？
“盐蒸橙子”主要的作用是治疗咳嗽，特别是患有风寒感冒引起的咳嗽症状时，适当食用可以有效缓解不适症状，而且做法简单，味道也不差。 不过需要注意的一点就是“盐蒸橙子”只适合风热咳嗽症状的人群食用，如果是因为风寒感冒导致的咳嗽，建议不要食用该食物。 因为“盐蒸橙子”具有清热降火、生津止渴的功效，所以适合热病伤津引起的口干舌燥、咽喉疼痛等病症人群食用；另外，因其含有维生素C和天然果胶，还可以有效地去除体内的有害物质，因此还可促进伤口愈合，补充身体所需的能量，提高抵抗力，帮助疾病快速好转。 但是需要注意的是，由于橙子性偏凉，有健脾止泻的作用，如果有脾虚泄泻的情况出现，就不宜再过量食用，以免加重病情。
1. 准备一个新鲜的橙子，去掉橙子表面的果肉，然后把食盐均匀撒在橙子里，注意不要太少也不要太多；
2. 将装满盐的橙子放入碗或者碟子中，上锅蒸30分钟左右即可取出趁热食用（也可以直接吃）。