冰糖的作用与功效有哪些？
冰糖的作用 1、润肺止咳：痰热咳嗽患者可以用冰糖煮水喝，有清热润燥、化痰止咳的功效；肺部燥热引起的咳嗽也可以食用冰糖，一般建议生吃，口感会更好一些。 2、补中益气：《本草纲目》中记载，冰糖具有止渴生津、补中益气、养阴清燥的功效，所以中气不足、肺燥干咳的患者可以适当多吃点冰糖。 3、养血安神：从中医食疗的角度上来说，冰糖能够补心养肝，通过滋养心脏来调节神经系统，能够起到一定的镇静作用，还可以起到改善神经衰弱和失眠的症状。 4、活血祛瘀：女性经期出现腹痛的情况可以少量食用冰糖，对缓解疼痛有很好的效果，另外对于有黄褐斑的女性，经常服用冰糖，也能够起到淡化斑点、美容养颜的效果。 冰糖的营养价值 1、富含营养：每100克含碳水化合物99.5克以上，还含有脂肪、蛋白质等，营养价值较高。
2、能量供应：含有较多葡萄糖，可以快速提供能量补给。 对人体的生长、发育、新陈代谢起到了重要作用，对肝脏也有保护作用。 还能增强心肌收缩力，增加血液输出，减少缺血情况发生。 对皮肤也有一定的滋润效果，可以减少皮肤干燥、老化等情况。 虽然冰糖的好处很多，但并非人人皆宜。因为其中含糖量较高，所以对于糖尿病患者还是要慎用为好，以免导致血糖升高。