蓝莓片有什么作用?
1、提高夜间视力 据研究,在暗光下驾驶的人,头部会发出微弱的放射线或称脑电波,而蓝莓中的花色苷具有抑制这种脑电波的作用,从而帮助改善夜间驾车时的视线模糊情况,保护夜间视者。 2、抗蓝光 由于现在电子产品的大量使用,蓝光对眼睛的伤害也逐渐被关注起来。研究显示,长期过量照射蓝光的视网膜会产生氧化损伤,导致视力下降甚至失明。而蓝莓中含有丰富的花青素、黄酮类化合物,这些物质都能够阻挡和清除自由基,从而起到抗蓝睛明目的效果。
3、预防近视 现代人的工作大多都需要长时间盯着电脑屏幕,而这样的行为最容易引起近视。如果能在日常饮食中增加蓝莓的摄入,就可以降低近视的发生率。这是因为蓝莓中含有的维生素A、C、E、铬等营养物质,都是眼部必需的营养成分。 另外,有研究表明,体内的营养素若不能达到平衡状态,则容易发生偏废,例如若是缺乏锌元素,则会导致眼肌的收缩与舒张功能受到一定的阻碍,因此容易导致近视发生。所以,若想预防近视,除需要注意用眼时间之外,还需要注意营养的均衡摄入。
4、缓解眼疲劳 工作劳累的时候,很多人喜欢用眼药水来缓解眼部的干涩、酸胀感,其实,在饮食上补充有益于眼睛的营养素,同样能起到很好的解疲劳的效果。如蓝莓中含有丰富的氨基酸、脂肪酸以及微量元素,这些营养物质能够直接作用于眼底,从而帮助眼周血液循环加快,达到放松眼部肌肉,改善眼睛疲劳的效果。