葡头酒有什么作用？
1. 能够预防心血管疾病，因为葡萄酒中含有大量的白藜芦醇和花青素等，这些物质都能够有效抑制胆固醇的吸收，并且还能保护心血管细胞免受氧自由基的侵害；葡萄酒中单宁的含量也非常高，而这项物质具有极强的抗氧化功效；葡萄酒还具有降低血小板凝聚功能的作用，从而起到防止动脉粥样硬化，防治冠心病、高血压等疾病的效果。
2. 延缓衰老，美容养颜。由于葡萄酒中含有较高浓度的多酚类物质，而这种物质具有很强的抗氧化效果，能延缓机体衰老，清除体内的自由基，因而能起到美容养颜的功效；而且经常饮用葡萄酒，能够让面色看上去更加红润有光泽，皮肤看起来更加有弹性。 3. 有助睡眠，改善抑郁症状。有研究表明，适当饮用葡萄酒能够帮助入睡，提高睡眠质量；葡萄酒还能够帮助缓解抑郁心情，减轻焦虑程度，对于压力大、容易抑郁的人，可以适当喝些葡萄酒来调整状态。
4. 保持体重的稳定性，避免肥胖。虽然葡萄酒的热量比较高，但是其中含有大量的纤维素，这种物质不仅能够吸水膨胀，还可以减缓胃肠蠕动，增加饱腹感，进而能够起到控制体重，避免肥胖的效果；而且每天适量饮用葡萄酒，也能够减少患二型糖尿病的风险。 所以从上述分析来看，日常生活中只要做到科学饮酒，合理饮用的原则，即不过量，不空腹饮酒，这样不仅能够享受葡萄酒所带来的健康益处，也不会出现任何的安全隐患。