五清清排茶有什么作用？
现在人们生活水平的逐渐提高，对日常用品的要求也是水涨船高。从以前的有得吃就已经很开心了，到现在要吃美味，还要吃得健康。在茶叶方面也是这样，不但要求好喝，还要喝得健康。 于是，有机茶应运而生。 什么是有机茶？简单说就是种植过程中不使用农药和化肥，按照有机的标准进行生产加工的茶叶。这样的茶叶喝起来更加健康安全。 但是很多人不明白了，茶是灌木丛植物，本身有很多寄生虫和害虫，不打药的话，难道任其自由生长吗？
其实，现在大部分的茶树都已经被无公害或者绿色食品认证了，在种植的过程中已经使用生物或者矿物方法来杀虫除虫了。所以基本上已经不需要打药了。但是有些茶树由于长期没有更换新苗，导致抵抗能力下降，而有些地方土壤里面可能有残留农药，所以在制作绿茶的时候，会有一层薄沫，那并不是农残或者螨虫什么的，那是绿茶本身的独特风味——毫尖。那个味道并没有影响茶汤的质感，不影响饮用。
但是有一些茶农为了抢收成，使用农药和化肥，虽然这样会让茶树早早结出果实，但是口感滋味却不好，而且长期服用这种含有化学农药的茶，会对身体造成伤害。
我们在选购茶叶的时候，最好选择有产地或者有品牌保证的，那些新起之秀可能更注重产品质量，而那些历史悠久的老厂，更有可能做到零农残。 当然，你如果是在自己家里喝，更可以用一点心思，比如用开水冲泡之后，盖上盖子，等十五分钟之后再打开，这样可以杀死里面的虫子哦！