马齿苋菜有什么作用?
1、清热解毒,凉血止血 《本草纲目》中记载,“马齿苋能清热利湿,解毒消肿”,因此具有清热解毒的功效,适用于热毒疮疡、湿疹、烫伤、皮炎等病症;而其活血散瘀的功效,则对外伤出血、痔疮出血等有治疗作用;现代医学也证明,马齿苋对于金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌及绿脓杆菌等有抑制和杀灭的作用,可用于预防细菌性肠炎、菌痢等。
2、消炎止痛,利尿消肿 马齿苋中含有丰富的氨基酸、矿物质以及微量元素,这些营养物质都可以起到消炎、止痛的效果。同时,由于含有丰富的钾元素,对于机体钠代谢具有调节功能,从而还可达到利水消肿的目的。另外,在临床上还被用于治疗肾炎、肝腹水、小便不利等病症。
3、抗氧化,延缓衰老 在自然界中,有一种被称为抗氧化剂的元素,可以保护脑细胞不被氧化,延长脑细胞的寿命,而马齿苋就含有多种抗氧化剂成分,能够清除体内自由基,有抗衰老的作用。
4、抗肿瘤,预防直肠癌 美国纽约医学院曾研究表明,马齿苋中所含有的物质对癌细胞有抑制作用,可防治胃癌、食道癌、肝癌、结肠癌等;还有研究表明,马齿苋对于免疫性白血病T淋巴细胞亚群和自然杀伤细胞的活性均有提高作用,可提升患者免疫功能,从而起到一定的抗肿瘤效果。 还有一些中医理论认为,马齿苋还具有疏泄肝胆、明目安神、和胃通便、降血糖降血脂以及润肤止痒等功效。
食用马齿苋还有利于胚胎的发育,孕妇经常食用,有利于宝宝的大脑发育,且对胎儿的生长具有积极作用。