人参牧蛎有什么作用？
人参和冬虫夏草、阿胶并称为“中国三大补药”，可见其地位之重要。 《神农本草经》中记载的人参功能是：味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。 现在科学实验证明，人参主要功效包括： (一)对中枢神经系统的作用
1. 抗疲劳 人参可增强大脑皮层的兴奋过程，提高其分析能力；还可延长机体运动状态的时间，有效改善心脏功能和血液循环，因此具有抗疲劳的功效。
2. 对学习记忆的影响 人参可以显著促进脑内蛋白质的合成，增加海马区域神经纤维髓鞘磷脂含量，从而发挥增强学习和记忆力、健脑的作用。
3. 镇静安神 人参能明显抑制小鼠自发活动，减少其焦虑不安的行为，并有抗癫痫作用。 （二）对免疫功能的影响 人参能显著增强小鼠的单核巨噬细胞系统的吞噬功能，促进T淋巴细胞的增殖，从而起到调节机体免疫力，增强抗病能力的作用。
（三）抗衰老作用 目前学术界比较认可的人参抗衰老机制在于抗氧化作用和中枢神经系统的作用。 人参中含有丰富的多糖类物质，而多糖是人体重要的活性物质，具有调节免疫、抗氧化等重要作用。另外，人参还可以直接刺激骨髓造血干/祖细胞，进而刺激血细胞的生成，达到提升机体免疫力的效果。
（四）其他作用 人参还具有降血糖、降血脂的作用，也可以减轻放疗、化疗引起的白细胞降低、恶心、呕吐等症状，此外对糖尿病视网膜病变也有一定疗效。 但需要注意的是，人参不是谁都可以吃的。《药品化义》中就有记载： “若肺胃燥热，阴虚火炎者忌服。”所以服用前应先咨询医生。