真空储存罐有什么作用？
真空储存罐的作用有以下几点 1.通过抽气泵将储罐内的空气抽出，使瓶内处于一个近似真空的状态（-60kPa）从而起到保鲜效果；
2.防止瓶内液体受到外界空气的污染而变质（除去了空气中的氧和其他气体的大约95%）；
3.避免了产品与外界环境的“接触”，保护了产品的质量；
4.便于运输、携带，减少了产品的损耗；
5.使用方便，打开阀盖即可饮用，不需要像陶瓷器皿那样开水温杯；
6.耐撞、抗挤压，在快递运输过程中，可以大大减少因碰撞造成的产品破损；
7.环保节能，无需电池或电源，采用外部抽取空气，无能耗，绿色节能；
8.成本低，使用寿命长，仅需少量润滑油和过滤装置进行保养。
目前市面上常见的真空储存设备主要分为手动、半自动和全自动三种类型。其中全自动真空储存罐凭借其高效、智能化程度高等优势，成为市场上最受欢迎的真空容器之一。那么，到底是什么决定了全自动真空存储罐的性能优劣呢？
1. 泵的选择 对于真空泵的选择，主要看其极限压力值是否大于等于所盛装物品需要的抽气速率(L/s)，以及是否有合适的管道接头，确保能连接至所需要的位置。
一般情况下，如果所装液体的体积不大，可以选用旋片式真空泵；当需要抽的气量较大时，则应选择滑阀式或者分子泵。 但要注意的是，无论选用哪种真空泵，都必须保证其在额定负压范围内工作。否则不仅会降低真空泵的使用寿命，还可能会对被抽真空的容器及密封件带来损害。
2. 密封圈的材质 除了真空泵外，密封圈也是影响全自动真空储存罐性能的关键因素之一。由于食品行业要求真空储罐必须能够耐受高温高湿的环境，因此对于密封圈的材质要求较高，一般要求具有耐高温、耐老化、抗菌等特性。 目前市面上的密封圈材质主要有乳胶、硅胶、异氟烷硅橡胶等。其中，以异氟烷硅橡胶的应用最广，而且也最受消费者青睐。因为该材质与塑料、玻璃等材质相容性佳，且具有优异的抗撕裂强度和抗磨损性能，所以经常被用于食品饮料、药品、日化等行业的真空包装中。
3. 防泄漏环的设计 一台优质的全自动真空储存罐，必定具备完善的防泄露系统。因为在真空状态下，任何细小的缝隙都有可能造成产品的渗漏，在产品出厂前，一般都经过严格的检测，确保各部件之间衔接完好，无泄漏。但是，在使用的过程中，由于环境变化等原因，可能造成密封件出现松弛现象，从而导致漏气。 所以，在设计阶段就必须考虑加强防泄漏设计。如采用双层罐体结构并在内外壁间形成一定的真空度，就可以从很大程度上避免液态物质的外溢；而加装单向阀则可以防止气体倒流引起的污染。在抽真空的时候，应该尽量避免真空泵与真空容器间的间隙出现气泡，以确保抽气的安全性。