儿童吃银耳好吗?
当然好,而且应该经常给孩子吃! 银耳被称为“穷人的燕窝”,主要原因就是价格实惠,营养丰富,而且没什么副作用,所以很多人把它当作补品给小孩吃。 那小孩子经常吃银耳会有什么效果呢?
1、皮肤更水润
银耳中含有丰富的维生素E,而这种物质能够促进体内新陈代谢,调节内分泌,起到美容养颜的作用。还含有多种氨基酸,对于孩子的生长发育也很有好处。 而这些营养物质都能够达到肌肤的底层,滋润肌肤,让肌肤更有弹性,因此孩子吃了之后皮肤会更水润。
2、免疫力更强
要想让孩子少生病,增强抵抗力是关键。而银耳中含有的多糖具有免疫调节作用,还能刺激免疫球蛋白合成,从而提高机体的免疫功能。 还含有较高含量的铁元素,可以增强机体造血功能,这对于正在发育的孩子来说十分有益。
3、肠胃更健康
想要孩子少吃药,保护好肠胃很重要。而银耳中含有粘液蛋白,这种物质可以有效保护胃肠道黏膜,防止有害物质侵袭。 而且还含有膳食纤维,可促进胃肠蠕动,帮助消化,此外其中的多糖类还可调节人体碳水化合物代谢,从而起到降低血糖的作用。
4、身体更壮实
想要孩子身体壮实,营养要全面均衡。而银耳中不仅含有蛋白质、脂肪和碳水化合物,还含有钙、镁、铁、锌等矿物质及多种微量元素。 所以在日常饮食中,家长应多给孩子吃银耳,这样孩子才能身体壮实,少生病。