儿童缺锌铁吃什么好?

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孩子缺锌,妈妈要多吃这些食物补充 (1)海产品:如紫菜、海带、海鱼等;

(2)动物内脏:牛肝、猪血、鸡心等食物含有较丰富的锌,应注意调配饮食比例;

(3)坚果类食物:核桃、花生、腰果含锌量也很丰富,不过由于能量高,每天不能多吃,三、四颗即可。 除了饮食补充,妈妈还可以给孩子喂些富含锌的奶粉。 宝宝如果缺铁,可食用以下食物补铁:

(1)动物肝脏:含铁最高的是鸭肝,其次是鸡肝和猪肝,每100克猪肝含铁约25毫克。瘦肉中也含铁,且易被人体吸收。宝宝缺铁,妈妈可以给宝宝多喂这些肉类。

(2)大豆类:黑豆、黄豆、青豆、豌豆、蚕豆等都含铁,特别是黑豆,每100克含铁42毫克,是含铁最丰富的植物性食物。宝宝适当吃些豆制品也能起到补铁作用。

(3)新鲜蔬菜和水果:许多蔬菜中除了含有铁,还含有丰富的维生素C和胡萝卜素等,维生素C能防止铁被氧化而失去作用,因此在烹调时,要注意保持蔬菜中的维生素和钙、镁等矿质感,以免损失过多。

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