儿童营养餐有哪些？
“孩子吃好吃饱，才能好好长大” 这句话说起来容易，做起来难！ 我们做父母的往往在孩子的食物方面很用心、花心思，希望给孩子最好的，但有时候也会因为方法不当，让孩子对食物产生抗拒心理。 那么如何制定一份科学又合理的儿童营养食谱呢？
1.多样化
食物的多样性能够保证宝宝获得各种营养素，预防营养不良性疾病的发生。给宝宝做的饭菜要尽可能多样化，一周做40种以上的食物；同一种营养素的来源也应多样化，如补铁应同时补充肉类、肝脏等含铁高的食物和黑木耳、紫菜等富含铁的吸收剂。
2.适量且均衡
无论是成人还是小孩都应该做到饮食的适量、营养均衡。很多家长会担心，小孩吃得少，营养跟不上怎么办？其实，婴幼儿胃肠功能未发育完全，胃容量小，每次进食量并不多，但宝宝一天所需的营养并没减少，家长可以通过增加喂食次数来满足宝宝的营养需求，即早中晚三餐外加两次点心。 但即使这样做了，还是有家长担心宝宝营养不足，可以在医生的指导下通过添加配方奶粉的方式补不足，但要注意选择不含乳糖、成分更接近母乳的配方奶。
3.食物合理烹饪
有些父母为了让宝宝多吃一点，想尽办法制作美味佳肴，于是油炸、煎炒成为常见烹饪方式。殊不知，这种烹调方式很容易导致营养物质被破坏，并且让宝宝摄入过多的油脂。建议采用蒸、煮、炖的方法，让食物保持清淡，易于消化。
4.注重饮食卫生
病从口入，只有注意宝宝食物的健康，才能保证宝宝健康成长。家长在选购食材时要注意食品的新鲜度和保质期，尽量一次性购买够宝宝一天所需的食材；厨房用具定期消毒，避免细菌滋生；做菜时注意生熟分开，熟食二次加热要充分沸腾，确保杀菌消毒。