牛肉婴儿辅食怎么做?
这个我做起来超级简单,而且非常好吃! 首先将西红柿在开水里烫一下,去皮,然后压成泥。(其实也可以不去掉皮,不过个人觉得去掉会比较干净) 牛肉用清水清洗一下,切成片,然后用厨房用纸擦干水分,腌制半小时左右(腌制的时候可以搅散,更容易入味),加入少许酱油和淀粉抓匀备用。 如果有嫩肉粉的话可以加点儿嫩肉粉,更加鲜嫩。 锅中不放油,小火干焙番茄酱,炒的时候不断搅拌,防止粘锅。
等到炒到番茄酱变得粘稠,开始冒泡,就可以关火了。 把拌好的牛肉倒进去,快速的翻炒一下,让每块牛肉都沾上番茄酱,就关火,放凉之后就可以喂宝宝了。 这个做出来红红的,很诱人哈~小月龄的宝贝可能会不喜欢吃颜色很深的食物,所以可以用葱花、香菜等颜色比较淡的蔬菜代替部分西红柿,味道也不错呢~
我是 @果果妈育儿经 ,专注分享科学实用的母婴知识。