婴儿多大可以吃鹅肝?
相信大家对鹅肝都有一定的了解,很多人在吃正餐的时候都会搭配一道鹅肝菜。虽然大家只知道鹅肝好吃,不知道鹅肝到底有哪些功效,今天小编就来跟大家说说,同时也会告诉大家婴幼儿多大的时候可以适当地吃鹅肝。
婴幼儿可以吃鹅肝吗
婴幼儿一般不适合吃动物肝脏,不适合滥用补品。有的家长生怕自己的孩子营养不够,平时总是吃各种各样的大补品,这也造成儿童身体不适。儿童肠胃消化功能比较弱,动物内脏等补品不宜让它胃肠道吸收,儿童身体状况不好的情况下,要选择正确的养胃食物。儿童不想进食,可以用婴儿健脾散、小儿消积丸等帮助健脾,消食,打开胃口;儿童腹胀,可以用二甲基硅油,儿童腹泻,则可用思密达。
另外,儿童不适宜食用肝类。现代儿童不是生活在真枪实弹的年代,没有必要多吃滋阴肝肾的药食,如鹿茸、鸡骨、牛肉、胎儿胎盘、甲鱼、螃蟹、蜗牛、田螺、河蚌、牡蛎、荔枝、桂圆、肉桂、丁香、肉桂等。只要儿童健健康康成长,不需要太多补药帮助。
鹅肝的营养价值有哪些
护肝
肝硬化病人的膳食中缺少脂肪和蛋白质,食之过多,不利于病情的好转,病人宜清淡饮食,忌油腻,动物肝脏可补肝,富含维生素A,有利于肝脏细胞的修复和再生,猪肝还能补肝明目,治疗方法是以鲜猪肝500克,粳米50克,鸡蛋2个,调料少许,煮粥食。
明目
肝血虚者,入肝经,口服猪肝片,以补血明目;外用猪肝片(焙干)50克,打绒后制成眼枕,可明眼目。
补充微量元素
缺铁性贫血患者,可食用鹅肝治疗。临床还常用鹅肝治疗肝硬化,脂肪肝,慢性肝炎等疾病。
提高机体免疫力
鹅肝的营养价值与功效还体现在能够提高人体免疫力,能够增强免疫力,能够预防贫血,还能够调节患者内分泌失调,以及促进血液循环,预防高血压和心脏病等疾病,平时使用的时候一定要注意,不能够一次性吃得太多。
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