婴儿可以吃鲷鱼吗?
鲷鱼营养丰富,鱼肉鲜美,婴儿在满6月龄添加辅食后,可以吃鲷鱼。注意要保证鱼肉新鲜,并且烹饪熟透,保证婴儿食用的鱼肉松软、易消化。
鲷鱼可以蒸煮、做鱼粥,也可以搭配猪肉等馅料制作鱼泥、鱼饼等食物,推荐1-3岁婴幼儿每周可以食用60-100克鱼肉。
鱼肉是高蛋白、低脂肪食品,鱼肉蛋白质氨基酸组成与人体肌肉、蛋类相似,生理价值高、易消化吸收,所含脂肪含量低,且所含脂肪中的DHA和EPA等不饱和脂肪酸可降低血脂和防止心血管系统疾病。但也有些鱼肉中的脂肪酸含量较高,食用之后容易产热,建议不建议给宝宝食用。但是任何食物都不能过量摄入,鱼肉也不例外。一般推荐1-3岁小宝宝每天能补35-50克的优质蛋白,但不能摄入过多,过多增加肠胃的负担。