醪糟汤有什么作用？
“米酒”和“醪糟”其实是一种酒，只是叫法不同而已。“米酒的制作过程是把大米蒸熟之后接种发酵剂进行发酵后制成的；而“醪糟”则是把蒸熟的米撒入酒曲，用凉白开水拌成粥状，保温发酵二、三天制成。
【性味归经】 甘，平。归肝、肺、肾经。 【功效】 补中益气，滋养五脏。 【主治】 病后体虚，血气亏损，脾虚泻痢，妊娠呕吐，病后头晕，产后血崩等病症。对肝炎也有治疗作用。此外还有镇静催眠的作用。 【用法用量】 内服：温服，250ml/次，每日2~3次；或调入牛奶、豆浆、蛋羹中服用。
【使用注意】 儿童及青少年、孕妇忌服；酒精过敏者慎用。
1.《随息居饮食谱》中有记载：“米酿酒，主泄泻，止痢。”在临床上对于脾虚引起的腹泻、痢疾是有良好效果的。
2. 对于孕妇，由于醪糟中含有高浓度乙醇，对胚胎的发育有着不良的影响，所以不建议孕妇进食。
3. 在服中药时也不宜食用，以免降低药效甚至产生毒性和副作用。