婴儿用不锈钢勺好吗？
现在很多家庭都非常富裕了，给宝宝用的什么东西也是最好的。有的家长就给宝宝用不锈钢勺子，让孩子和大人用一样的勺子吃饭，这样也方便，其实，这样做是不对的，对宝宝的健康是有影响的。
不锈钢是由铁铬镍等金属合成的合金材料，人们习惯性地称它为不锈钢，其实并非真正意义上不锈钢，而应称为不锈耐酸钢为宜，不锈钢品种较多而用途也不同。有的仅具有不锈性主要用于做医疗器械、工具等，不适宜做炊具；有的既有不锈性又具有耐酸性，可以做炊具，用于烹饪食品。不锈钢炊具有良好的导热性，被烹饪食品的受热也较均匀，烹饪出来的食物味道鲜美，是十分理想的炊具。随着人们生活水平的不断提高，不锈钢也随之进入了家家户户。
不锈钢看起来既不锈又不腐蚀，可长期使用而不损坏，似乎无毒。其实不锈钢在高温下接触酸碱物质时，也会有微量的铬、镍元素溶出。铬和镍是人体非必需元素，有一定的毒性，尤其是铬的毒性很大，对肝、肾有损害。因此，不锈钢餐具不可用来煎熬药汤，也不宜长时间煎煮高酸、高碱的食物，否则有少量的镍、铬等重金属物质游离出来，有可能对人体造成危害。据国外近期有关医学研究表明，接触镍元素多的人群中，有近2%的人过敏，主要症状表现是颜面、颈部出现皮疹。长期用不锈钢餐具进餐的人群，有部分人会出现消化功能障碍。在食用这些不锈钢餐具烹饪的食物后，个别孕妇还出现羊水增多（正常生理量为1000毫升，多者可达3000毫升），影响了正常分娩，给产妇造成不必要的痛苦。有人甚至认为不锈钢为人体致癌金属，尚待进一步探讨和研究。
总之，不锈钢餐具使用方便和美观的不锈钢餐具，可以放心使用，但不能长时间、多次使用不锈钢餐具存放、盛放大酸大辣的食物，不宜进行加热煎煮。用不锈钢餐具做菜后，应及时清除其食物残渣，清洗干净，擦干水分，以防表面层钝化膜被破坏。清洗不锈钢餐具最好用软布，不要用硬钢丝球去刷洗，以免表面层遭到破坏。