小孩子能喝鲜牛奶吗?

索文言索文言最佳答案最佳答案

并非所有孩子都能喝鲜牛奶,有些孩子喝进去之后会出现腹胀、腹泻等肠胃道不适症状,这类孩子患的是乳糖不耐受症。乳糖不耐受症是一种非常普通的疾病,在亚洲人群中发病普遍,主要原因是人体内消化乳汁中的乳糖(牛奶中重要成分)的酶——乳糖酶缺乏或活性降低。因此乳糖不能被人体充分消化吸收,未被消化的乳糖进入大肠,被细菌分解产生大量气体,可引起腹胀、腹泻等不适症状。

建议患有乳糖不耐受症的孩子饮用低乳糖牛奶或 soy Milk,少用或不用鲜奶。低乳糖牛奶或 soy Milk 的营养成分不逊色于鲜牛奶,某些成分如维生素C和铁的含量还高于鲜奶,因此作为鲜奶的代食品很合适。

低乳糖牛奶是在普通牛奶中加入乳糖酶,使90%~95%的乳糖分解,饮用后一般不会出现腹胀、腹鸣和腹泻症状。Soy Milk 的乳糖含量比鲜奶低100 倍,而且其中所含植物蛋白为豆蛋白,它与牛奶蛋白相比是较好的完全蛋白,易消化吸收。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!