孩子几个月可以吃蛋清？
鸡蛋富含蛋白质，是优质蛋白。那是否意味着宝宝一个月大就开始食用呢？其实，宝宝最初的几个月，主要摄取的是母乳或配方奶中的营养，蛋黄是4~6个月宝宝的首选辅食。 这是因为新生儿的消化系统还未发育成熟，胃黏膜和肠黏膜都非常薄嫩，缺乏消化蛋白质的酶。而蛋黄虽然营养价值高，但是可溶性蛋白质比较少，不容易刺激肠胃诱发不良反应。等到宝宝胃肠功能慢慢完善，可溶性蛋白质逐渐增加，开始添加固体食物时，再适当添加蛋白。 那么，什么时候给宝宝吃鸡蛋黄呢？一般建议是宝宝4月龄后。这个阶段的宝宝已经添加奶粉、米粉等辅助食品了，消化功能有所加强。每天可以喂食一个蛋黄，一开始可以先喂1/8个，观察3～5天，如果没有出现腹泻、呕吐等过敏症状，说明宝宝对蛋黄食物已耐受，可适当加量。但一天不能超过1个蛋黄，以免宝宝消化不良。 如果宝宝对蛋黄食物不耐受，或者吃了之后出现腹泻等过敏反应，就应该及时停止，待宝宝恢复正常后再循序渐进地重新开始添加。
不过要注意的是，由于鸡蛋黄中含有脂肪，且颗粒较大，不易消化，因此应该尽量避免一次给宝宝喂食大量蛋黄，或是混合在奶中一起喂。而且，不管是给宝宝吃蛋黄还是蛋羹，都应该仔细挑拣或研磨成糊状，减少整粒的粗纤维可能引起的肠胀气。