鳕鱼7个月宝宝能吃吗?
我给宝宝做过几次鳕鱼粥,一次炸鳕鱼肉,两次煮鳕鱼汤,不过都是10个月以上才做的。 先说结论,7个月的宝宝可以尝试蒸鲜鳕鱼(没有骨刺)和少量鳕鱼糜(有骨刺),但是注意要适量,同时也要注意观察宝宝是否会对鳕鱼过敏。
下面具体说说: 首先要明确一点,不论是野生鳕鱼还是养殖鳕鱼,它们都属于海鲜食物,而绝大多数的海鲜对于宝宝来说都是不易消化的,因此建议在宝宝6个月以上再开始添加鱼类辅食。 不过这里要注意区分,并不是所有的鱼类都容易让宝宝消化不良,比如龙利鱼、巴沙鱼等低敏易消化,就可以在6个月后给宝宝吃。但要警惕的是带鱼、鲳鱼以及鲭鱼等,它们的脊骨和头骨特别硬,不容易被研磨机磨碎,食用后有可能导致宝宝消化功能紊乱。
也有研究表明,宝宝5岁以后仍然对海洋鱼类、虾蟹等食物出现过敏反应,因此如果妈妈在给宝宝做鱼虾类食物时,宝宝出现腹泻、呕吐症状,就要警惕是否是对这类食物过敏了。
另外还有一点需要注意,虽然目前国家还没有出台相关标准,但是一般认为海鱼中重金属积累比较严重,尤其是头部和内脏中含量更是高,因此在给宝宝喂食鱼的时候最好去除以上部位。
最后说下如何挑选新鲜鳕鱼,教你2招。 看外观颜色,新鲜的鳕鱼外表呈现银白色,而如果颜色发暗或者发黑就说明不新鲜; 看黏液,用手指轻轻摩擦鱼的体表,如果发现黏液明显,说明鱼还不新鲜,如果几乎没有黏液那就是很新鲜。