八个月宝宝能吃鸡肉粥吗?
8个月的宝宝已经可以开始添加辅食了,而且这个时候宝宝的牙齿也萌发了很多,可以开始锻炼咀嚼能力。在给宝宝做辅食的时候除了需要注意营养全面以外,还需要注意味道和口感,否则会造成宝宝拒绝吃辅食的情况出现。 鸡肉是营养价值很高的食材之一,里面含有人体需要的优质蛋白、矿物质元素(钙、磷、铁等)、维生素A、维生素B族以及尼克酸等物质,非常适合生长发育期的宝宝食用。但是直接给宝宝吃鸡肉可能引起过敏,应该将鸡肉处理一下再给宝宝食用。
给8个月的宝宝制作鸡肉粥应该是比较简单的,但是在这里需要提醒家长,不要贪图新鲜自己制作鸡肉粥,因为生鸡肉中可能有没有发现的寄生虫,高温蒸煮才能将其杀死,因此建议家长购买加工好的熟鸡肉或是直接购买成品的鲜炖鸡汤,会更加安全。 在制作鸡肉粥时,可以将大米淘洗干净之后浸泡1个小时,然后放入锅内熬煮成粘稠的粥状,再把切薄的熟鸡肉放进去一起煮,最后撒上葱花,滴上香油就可以啦! 如果宝宝出现挑食的现象,也可以尝试改变下烹饪手法,比如把鸡肉放在清水里炖,或者是打成肉泥做成丸子,用汤汁泡米饭或者蒸饭吃都是比较不错的。
另外,在宝宝6个月以后可以适当的给宝宝吃一些坚果,有助于训练宝宝的咀嚼能力,还可以为宝宝补充矿物质、维生素和膳食纤维等。不过坚果颗粒比较大,要注意避免让宝宝吸入呛到。 同时,这个阶段也是培养宝宝吃饭习惯的重要时期,家长要做好榜样,让宝宝养成主动吃正餐、不挑食的好习惯。