可以吃，但是一次不能吃太多哦~ 栗子素有“干果之王”的称号，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、胡萝卜素以及钙、铁、锌等多种微量元素。
不过要注意的是，栗子属于高淀粉含量的食物，每100克含淀粉59.4g（米饭1碗=250g，含淀粉37.8g），所以一次性不要吃太多，以免增加胃肠负担，出现胀气、消化不良等症状。
另外，对栗子过敏的人也不要吃，以免出现皮肤瘙痒、头晕、恶心、呕吐、腹泻等不良症状。 最后再强调一点：生栗子不要吃！ 因为生栗子外有一层硬膜，非常耐嚼，但也正是这层硬膜不容易消化。即使煮得软烂，里面依然会有比较难消化的鞣酸等物质，所以生吃或者吃熟不吃生的栗子都很容易引起消化不良。
史论妍优质答主八个月的宝宝如果正在长牙可以吃栗子，但一定要熟透、细软的去皮栗子，并且一开始只能给宝宝吃一两颗，等宝宝肠胃适应后才可以适当增多。除此之外，建议妈妈们最好把栗子做成菜或者粥，然后在辅以细软的肉蛋、青菜及适量的粗粮等，综合营养更好，功效更全。
八个月宝宝栗子食谱推荐：
一、栗子鸡肉粥
材料：鸡肉50克、栗子15克、大米100克
做法：
1、大米洗净后放入锅中加适量的清水煮至八成熟。
2、栗子去皮切片，鸡肉切丝备用。
3、将栗子和鸡肉加入煮至八成熟的粥中，继续炖至栗子熟透鸡肉变烂熟。
二、鲜虾栗子粥
材料：2只虾、50g米饭、3颗栗子
做法：
1、虾去皮挑去沙线，用姜汁、胡椒腌渍十分钟；栗子切小丁备用。
2、锅内加水烧开，倒入米饭煮开，再次烧开之后，倒入虾和栗子丁。
3、煮二十分钟，加盐、胡椒调味就可以。
