怀孕1个月可以吃燕窝吗？
可以吃的，孕早期是胎儿神经系统发育的关键期，补充DHA（俗称脑黄金）和叶酸都很重要！ 燕窝中的主要营养成分是蛋白质、碳水化合物和一些矿物质，其中含氨基酸17种，微量元素6种。孕妇摄入的氨基酸中，赖氨酸、亮氨酸等人体必需氨基酸含量较高，而苯丙氨酸、异亮氨酸的含量较低，燕窝的营养价值还是比较高的。
燕窝中还含有30多种活性蛋白酶以及其它一些对人体有用的物质。这些物质有助于人体组织的生长、发育及修复。因此对婴儿的大脑及身体发育都有很好的效果。 同时怀孕期间注意适当补钙和维生素，多吃新鲜蔬菜水果，适当运动，保持愉快的心情也很重要哦~
由于燕窝属于高蛋白食物，一次不要吃太多，一天吃一到两勺就可以了；而且蛋白质过量会引起恶心、呕吐、腹胀等消化道反应，所以建议炖制时间不要过长，以免蛋白质变性过多，影响消化吸收。 食用燕窝的时候尽量空腹食用，这样能保证胃里有足够的空间进行消化和吸收，更好地发挥它的营养价值。
至于吃法嘛~~简单！随便你蒸、煮、炖、煎……都ok的啦~~~ 比如蒸燕窝： 煮燕窝： 炖燕窝： 煎燕窝： 烤燕窝： 当然最营养健康的吃法还是隔水清炖： 最后提醒一句，燕窝吃多了也容易“上火”，所以平时容易“上火”的人，比如大便干结、口干舌燥、牙龈发炎等症状的人不宜吃燕窝。