槟榔的作用是什么?
作为云南人,应该对青果、橄榄比较有发言权。 说起这青果,其实是指两个水果,一个是橄榄,另一个就是槟榔。 先说下这青果的药用历史吧。《新修本草》中有记载“此果煮酒饮,治五脏风热,心胸郁气,大肠湿热”。这里的青果不是现在的青果,而是指的橄榄;而现代研究也表明,青果有抗菌作用,可以抑制流感病毒,还具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤的作用。 再说下这槟榔,在云南本地叫做“仁郎”,是大戟科植物槟榔的干燥成熟种子。关于这槟榔的药用历史就太多了,汉代张仲景的《伤寒论》里有记载“伤寒十三日,热甚烦躁,口干舌焦,宜服淡竹叶汤。若渴欲饮水者,五汁饮之:梨汁、荸荠汁、生藕汁、生姜汁、甘蔗汁。”这其中提到的五汁饮中就有槟榔汁。 近代医学研究也表明了这槟榔的作用,主要有以下这几点:
1. 预防龋齿,减少牙菌斑形成,刺激唾液分泌量增加(这个对于口腔炎、喉咙痛有改善)
2. 调节血脂,阻止脂肪吸收,降低胆固醇含量,预防心血管疾病
3. 保护眼睛,缓解眼睛干涩、发痒等不适症状,长期食用有一定保健功效
4. 对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等有抑制作用,还可以减轻中毒症状
5. 有镇静止痛的功效,能够松弛平滑肌,有利于肠蠕动,从而有利于排便
6. 含有多种人体必需氨基酸,有利于人体新陈代谢,其中赖氨酸有助于增进免疫力
7. 对于原发性高血压有一定的降压效果。 这几种功效都是通过科学实验得出的,并非空穴来风。
所以不管是青果还是槟榔,它们都是一种营养丰富的健康果品,只是吃的时候一定要控制好度。尤其是患有胃炎、胆结石等疾病的人群,更要适量,切不可因为好吃多吃,造成胃肠不适或肝胆受损等情况。