日本香体糖有副作用吗？
这种糖的化学名叫做木糖醇，其甜度跟蔗糖差不多但是热量非常低（只有蔗糖热量的七分之一）因此常被用于代替白砂糖作为甜味剂使用。由于我国规定每百克含糖量为50克的食品只能标注为“无糖”，而木糖醇含量达到50%以上的食物才能标注有“低糖”字样[1]，所以用木糖醇做的零食都不可能标注为“无糖”，比如大白兔奶糖、巧克力豆等；但用木糖醇制作的口香糖却可以根据含量标注为“无糖”。 既然食用木糖醇的糖果没有能量负担，是不是意味着可以毫无顾忌地多吃呢？当然不是！因为任何带有甜味的食物吃多了都会导致能量摄入超标从而增加肥胖的风险。
以甜菜糖为例[2]，如果一次吃3块（每块大小约5g），血糖水平会明显升高，若连续食用7天，体重会增加2.1kg，体脂率会增加6%。也就是说，每天只吃几块加糖的水果或者零食，多吃了也会胖。 即使是号称“无糖”的木糖醇也不建议在短时间内大量食用，以免引起血糖和体重的剧烈上升，一般来说建议每次摄入量不要超过50g。不过要注意的是，这只是指未经加工的自然状态下的木糖醇，一旦经过糖醇制剂（比如口香糖）的处理，木糖醇的甜度会降低，但是释放的速度会变慢，因此对口腔有益，但并不会影响整体的热量。