黑糯米酒有什么功效与作用？
1、促进新陈代谢，消除疲惫 黑糯米饭里的蛋白质可刺激大脑皮质，增强思维活动，同时还能促使肌肉细胞分泌生长激素，起到修复疲劳的作用；而里面的氨基酸能够直接被输送到人体里参与新陈代谢的过程，加速能量的生成和积累，从而让人保持充沛的活力。
2、抗氧化作用，延缓衰老 黑糯米里面有着丰富的花青素以及维生素E这些天然的抗氧化成分，它们可以防止脂质过氧化反应，减少自由基的生成，进而达到延缓衰老的目的。 这些元素还能够有效的清除体内的污染物，帮助人体净化血液，预防心脑血管疾病的发生，让生命更加健康。
3、补血益气，调理肠胃 黑糯米里面含铁量非常丰富，而对于女性来说，每个月那几天失血似乎成为了定局，所以适当的吃些黑色食物有利于气血的补充。 而且它的淀粉含量比较高，经过发酵之后会产生乳酸，这正好可以促进胃肠蠕动，帮助消化吸收，对于胃功能比较弱的人很有好处。 建议：平时可以适当喝一些黑糯米酒，有助于健脾养胃，补益肝肾！不过要注意，不要贪杯哦~
4、增强免疫力，预防癌症 研究表明，黑糯米里面的蛋白质可以很好的激活人体的免疫细胞，以此来达到提高免疫力的目的。 它含有的硒元素是很强的抗癌物质，能够有效抑制癌细胞的滋生；还有微量元素铜，它也是属于抗氧化的成分之一，两者配合起来能够很好的保护人体健康。