螺旋藻有什么副作用?
“绿色营养食品”这个名号可不是浪得虚名的,它可是曾经拯救过世界的“神奇小精灵”——在二战时期,苏联就是靠把它作为主要营养来源,来恢复战后虚弱的身体和巨大的损失;而在1973年的第二次石油危机时,日本也是靠它来度过能源困难的时刻的。 这个令人生畏的东西,就是被称为“海中绿蘑菇”的螺旋藻。 螺旋藻是什么? 螺旋藻属于蓝藻门螺旋藻属,为一种海洋裸藻类生物,形态似蘑菇,所以又被称作“海中的绿蘑菇”。 由于具有高蛋白质、氨基酸、碳水化合物、多种维生素、微量元素等成分,因此受到了不少消费者的青睐。市面上有很多以螺旋藻为原料研发的保健食品,深受大家喜爱。 但就是这么一个“好宝贝”,却有人害怕吃,甚至拒绝服用,这是为什么呢?原因就在于有的人对螺旋藻的成分过敏,服用之后会导致胃肠道功能紊乱,出现腹痛腹泻的情况。如果是一次过量食用了大量的螺旋藻,还可能有生命危险! 这听起来有些夸张,但事实就是如此。虽然目前并没有关于直接由螺旋藻导致死亡的报道,但是在食物中毒的案例中,却是真真切切发生过。例如在日本就有媒体报道过多人因食用含有螺旋藻的食品而出现中毒的现象,轻则呕吐腹泻,重则呼吸困难,手脚发凉,情况严重的需要住院治疗。 而这一切的原因,就是因为这些人对螺旋藻过敏! 所以小编在这里要提醒大家,尽管螺旋藻中含有丰富的营养物质,但是我们也不要忽视它的可能带来的副作用,特别是以下这三类人,可千万别乱吃!
① 对螺旋藻或是其提取物活性成分有过敏史的人
② 有消化道疾病或经常腹泻的人——因为螺旋藻中含有膳食纤维,这类人群吃多了容易腹泻
③ 小孩子——因为小孩的消化系统发育还不完全,而螺旋藻中富含纤维素,难以被小孩子消化吸收,如果吃多了就容易拉肚子
最后,小编还要再重申一遍,尽管螺旋藻的功效与作用非常多,但是确实有副作用,以下三类人千万不能吃!