葡萄籽粉有什么作用？
葡萄籽是一种很有价值的保健食品，从它的名字就可以看出，葡萄籽的主要有效成分是花青素和维生素E，我们通常说的葡萄籽是指葡萄的种子（也就是葡萄里面的黑色颗粒），它含有丰富的营养物质如蛋白质、氨基酸、纤维素、矿物质等，其中维生素E的含量最高，可以达到每100g葡萄籽含463mg维生素E，是维生素E含量最高的植物之一；而花青素的含量也比其他水果中的要高很多。葡萄籽在抗氧化和抗衰老方面的作用最为显著，下面我们就来了解一下葡萄籽的这些功效吧！
一、抗氧化，清除自由基 我们的身体在呼吸过程中会不断的产生氧化物，这些氧化物如果无法及时被清除就会对细胞造成损伤甚至导致癌症的发生。而葡萄籽中丰富的维生素和矿物质能够阻止脂质过氧化物的形成，调节细胞的生理功能，增强机体抗自由基的能力，从而达到延缓衰老的功效。
二、保护皮肤，减少紫外线伤害 随着现代社会空气的污染以及电脑手机的普遍应用，我们的皮肤受到的伤害也越来越严重，而葡萄籽中含有丰富的微量元素硒，它能够激活人体抗氧化酶，从而起到预防皮肤衰老和保护作用。更重要的是，葡萄籽能够抵抗紫外线对皮肤的伤害，防止阳光照射引起的色斑沉着，因此也被广泛用于化妆品的开发。
三、保护心脏，防治心血管系统疾病 近年来，心血管疾病发病率不断上升且呈年轻化趋势发展，这与不规律的生活作息和高盐高脂的食物摄取有着密切的关系。而葡萄籽中含有一种叫白藜芦醇的成分，能够有效抑制血液中胆固醇的积累，同时还可以对抗血栓的形成，从而起到降低心血管疾病发病的概率。
除了以上三种功效外，经常服用葡萄籽对于缓解风湿性关节炎也有一定的好处。