松花粉对人有什么作用？
松花粉就是松树的花粉，颜色有深黄色、琥珀色到亮棕色不等，味道微苦或略有刺激性。目前市场上销售的松花粉大多以黑龙江省的大兴安岭和小二郎白山为主，由于这里的气候环境更适合松树生长，所以这里的松花粉也更有知名度一些。 而作为一种传统保健食品，松花粉的作用也是被人们所津津乐道的。 《中国药典》里对松花的功效描述是：清热利湿；明目；润燥。主湿热下痢；小便淋漓涩痛；淋病；黄疸；带下；肺燥热咳；咽干疼痛；口渴；肠燥便秘。
现代医学研究表明，松花粉除了含有维生素E、A、B族以及微量元素钙、镁、铁、锌等营养素外，还含有卵磷脂、类胡萝卜素、多糖和氨基酸等物质。这些成分都是人体日常需要的营养成分，或是维持新陈代谢过程中所需的物质基础。 所以松花粉对人体的作用主要表现在以下几个方面： 1、增强机体抵抗力 蛋白质是人体重要的营养物质之一，但是人们在日常饮食中摄入的蛋白质如果达不到身体的需求，就可以食用含蛋白质丰富的松花粉来补充营养。松花粉中还含有人体必需的8种氨基酸，这些氨基酸可以帮助促进抗体产生，增强机体的免疫功能，从而起到增强机体抵抗力、预防疾病的作用。
2、抗氧化，延缓衰老 随着年纪增长，人体内的自由基也会越来越丰富，而自由基是引起人体内氧化反应的有害化合物，一旦体内清除不了，就会损害机体组织，引起衰老现象。而松花粉中的硒元素含量较丰富，可以明显提高机体抗氧化酶活性，降低脂质过氧化物含量，从而达到消除自由基，延缓衰老的作用。另外，还含有大量的维生素C和维生素E，这些都是很强的抗氧化剂，帮助减少自由基的生成，维护皮肤健康，起到美容养颜的效果。
3、调节代谢功能 多糖是具有多种生物活性的有机化合物，可以被人体吸收，还能激活细胞的功能，从而起到调节代谢的作用。而松花粉中含有β-葡聚糖、膳食纤维等多种多糖成分，可以通过改善肠道菌群的方式，调节机体代谢功能，帮助排除体内的毒素垃圾。β-葡聚糖还可以增加肠蠕动，帮助消化，对于糖尿病、肥胖症等有防治功效。
4、缓解不良情绪 目前，神经调控疗法被广泛用于抑郁症的治疗中。而松花粉作为天然的营养库，含有人体所需的各类营养素，对于调节情绪具有重要作用。其中，钙、镁、锌等微量元素对中枢神经系统有镇静作用，而维生素B族则是调节情绪的催化剂，经常食用松花粉能够帮助舒缓紧张的情绪，保持乐观的心态。