海星煲汤有什么作用?
我也不知道,我只是个实验员 首先,我查了一下海星的药用价值 [1] 然后,让我来介绍一下我的实验步骤 第一步,准备食材 这里需要说明的是为了便于观察和拍照,所以只切了几刀而已。。。 其实原汤里面还是整颗的海星。。。
第二步,开始煲粥 第三步,成品出炉 (因为图片太吓人了所以我给去了掉=_=) 第四步,检测成分 这是用普通仪器测出的结果 还有一部分由于数据太大被截掉了。。。 所以就只写了数值。。。
第五步,得出结论 因为本身这汤味道是鲜的,所以如果加多了的话会盖过其他原料的味道。 根据我的实验结果,感觉一个人喝的话一整个海星熬出来的汤刚好合适,要是觉得淡可以再适当加一点食盐提味。 如果不喜欢海星那种软软的口感的可以像我一样把海星剁碎,其实这样也会更好入味。 我个人是非常喜欢这个汤的味道的,清香、软糯,带点海鲜特有的鲜味,很好喝~ 最后,祝你吃的开心! 对了,别忘记点赞关注哦~