儿童吃鱼油好吗?

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好!要相信我们人类的祖先在几千年甚至几万年前,就发现了鱼油的神奇功效,并把它加入食谱中。 你要问我为什么这么确定,我可以告诉你,因为我们人体内的生理活动,很多都离不开它。

1、调节代谢,控制血糖 鱼油中的ω-3脂肪酸是人体无法自行合成的,我们必须要从外界获取这些营养物质,才能满足身体所需。而它们进入体内后,会参与细胞膜的代谢过程,起到调节作用。有研究显示,当人体摄入ω-3脂肪酸时,可以降低甘油三酯、胆固醇的水平;同时增加胰岛素的敏感性,从而起到调控血糖的作用。 [1]

2、健脑明目,防老年痴呆 ω-3脂肪酸对于大脑的重要性不亚于蛋白质和碳水化合物,其可以通过血脑屏障进入大脑,从而对中枢神经系统产生积极影响。

有研究表示,如果人体内缺乏ω-3脂肪酸,则会导致情绪和记忆力下降,智力受损,还会增加老年斑的数量,加速衰老进程,增加患老年痴呆的风险。 [2] 而如果我们及时补充了ω-3脂肪酸,则可以防止或减少上述问题出现。 ω-3脂肪酸对于保护眼睛也有重要作用。有研究者给兔子喂食含有ω-3脂肪酸的食物,结果发现,与喂普通食物的兔子相比,它们的视网膜病变情况明显轻了不少 (P0.05)。可见,适当多吃点含ω-3脂肪酸的食物,有助于降低糖尿病患者的胰岛素水平,对身体健康有好处。[5]

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