儿童可以吃海苔吗?
1.海苔属于海鲜食品,幼儿不宜多吃 幼儿肠胃功能尚未发育完善,而海产品中又含有较多的蛋白质和矿物质,如果幼儿过量进食海产品,不仅难以消化,还可能引起腹痛、腹泻等症状。建议幼儿少吃海鲜,尤其是含钠盐量很高的腌制品如咸菜等,最好不吃或少吃。
2.海苔中含有砷化物,幼儿应谨慎食用 根据《中国食物成分表》中的数据,每100克海带中钙含量为738毫克,每100克紫菜中钙含量为584毫克。而钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,也是维持肌肉兴奋、神经冲动传递、细胞功能和血液凝固不可缺少的元素。人体对钙的吸收利用情况会受膳食中钙含量的影响。在补钙的同时,也要注意不要过量摄入,特别是婴幼儿,本身代谢机制不完善,更容易受到外界因素的干扰。
很多家长担心宝宝缺锌,经常会通过吃海苔来给宝宝补锌。其实海苔中含有丰富的锌元素,每一百克海苔中含有锌元素达9.55毫克。如果日常饮食中,能够均衡摄取鱼、肉、蛋、豆类等食物,一般不会造成缺锌。但如果宝贝出现食欲减退、抵抗力下降、生长迟缓等情况,可能是缺锌了,就要及时服用制剂补充了。