儿童如何吃鸡内金?

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鸡内金,俗称“鸡肫皮”,是禽类的胃,呈茶褐色,略有光泽,有皱褶状,很薄,稍用力就会破碎,内含淡黄色或棕色物,具有消积化滞、健胃消食的作用。《中国药典》中关于鸡内金的性状为:“干燥的鸡肫外皮。完整者展平后呈长方形,长约5cm,宽约3cm,厚约0.2cm;表面黄白色或棕黄色,有光泽,并有较多的凹入部分及线条状的皱纹。质较硬而脆,折断面不平坦有纹理。气微腥,味微苦。”

1.直接嚼服 作为传统的消食方剂,中医历来主张将鸡内金焙干研末服用,现代药理研究表明,烘干后的鸡内金有效成分可以较好地保存下来。家长可以将鸡内金研成细末,用温开水送服,每次1~2克,每日三次。

2.熬水喝 用适量清水煎煮鸡内金,可放入少许食盐调味,每天分两次饮用,坚持一段时间即可看到效果。

3.做菜吃 对于比较不爱吃中药的孩子们来说,家长可以把适量的鸡内金研磨碎后拌在饭菜里一起吃,这样能减少孩子拒食的情况发生。

需要注意的是,虽然鸡内金有助于消化,但是患有寄生虫病的孩子不宜服用,另外,脾胃虚寒、呕吐腹泻、无积食的孩子也不宜服用。

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