儿童水饺包什么馅?

庞路军庞路军最佳答案最佳答案

我家孩子也爱吃饺子,特别是和阿姨学会了包饺子以后,经常吵着要我教他包。每次都是他负责调馅料,我负责擀皮、包。然后给蒸锅里的饺子打个漂亮的蝴蝶结(哈哈!) 虽然他包的饺子大小不一、形状各异,但是真的很好吃呢。 这次做的肉是三鲜肉丁的,里面加了胡萝卜碎和香菇丁,拌进香香的饺子馅儿里,味道棒极了。 先把猪肉用搅拌机搅成碎末

加入葱末、姜末、生抽、老抽、盐、香油搅拌均匀后,再分几次打入水,边打边搅,尽量让每一粒米都吸水膨胀。 最后加入胡萝卜碎和香菇丁,搅拌均匀就大功告成了! 我家小朋友自己调馅特别高兴,每次都要迫不及待的让我们尝尝,看看调得怎么样。

其实,调好肉馅的关键在于水分,一定要一点一点地边加水边搅拌,直到感觉馅料上劲儿但又不稀塌,这样的馅料才好吃。另外,蔬菜也可以换成别的,只要是你喜欢的就行啦~ 小朋友最喜欢吃自己做出来的食物了,下次你们也试试看哦~

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