6个月宝宝吃什么鱼好?
6个月的宝宝可以添加一些鱼类作为辅食了,那么六个月宝宝吃什么样的鱼比较好呢? 鱼肉营养丰富,是婴幼儿最好的天然食品之一,特别是富含脑黄金DHA、卵磷脂以及丰富的蛋白质和钙、磷等矿物质,对宝宝的智力发育十分有益。而且鱼肉味道鲜美,容易消化,适合小宝宝食用。但鱼类的肌肉组织中含有一种叫做组胺的物质,它可刺激人体血管扩张,使血流加快,当人体摄入过量组胺后,会引起头痛、头晕、心跳加速等症状,甚至发生高血压、中风;如果儿童摄食过多,还会影响生长发育及神经系统功能。所以妈妈们一定要选好鱼给宝宝们吃才行哦!
下面我就给大家介绍几种6个月的宝宝们可以吃的鱼的种类~ 一、鲈鱼 1、推荐理由:蛋白质含量极高,含有多种维生素,且易消化吸收。 2、制作步骤(蒸):将鲈鱼洗净去骨后与豆腐一起上锅蒸熟即可。 二、鳕鱼 1、推荐理由:刺少肉厚,且高蛋白低脂肪,容易被吸收利用。 2、制作方法:鳕鱼去皮去刺后打成泥加少许胡萝卜碎拌匀放入模具中,上锅蒸熟即成。 三、三文鱼腩 1、推荐理由:脂肪含量低,并且含有不饱和脂肪酸,具有降低血脂、预防心血管疾病等功效;同时富含维生素D,能有效地维护骨骼健康。 四、草鱼 1、推荐理由:含丰富的不饱和脂肪酸,可促进胎儿大脑发育;还富含镁元素,有利于心血管活动正常进行,保护心脑血管系统。 2、推荐做法:取草鱼头切块用油煎至微黄后再加水炖煮汤味会更为鲜美的。 五、沙丁鱼 1、推荐理由:沙丁鱼中的钙质含量非常高,经常食用可以帮助宝宝长高个儿。 六、银鱼 1、推荐理由:含有丰富的氨基酸和无机盐,其营养价值不亚于淡水鱼。另外,还含有叶酸、维生素B族、烟酸等维生素,以及多量的钙、磷、铁等矿物质。 2、烹饪方法:可清蒸或水煮,还可做饺子、馄饨等的馅料。