每个月吃什么水果好?
“一月苹果人长寿,二月杏花最清明,三月桃子养容颜,四月枇杷解热毒,五月樱桃抗贫血,六月西瓜清凉爽,七月甜瓜味甜清香,八月梨子润肺生津,九月柿子止咳化痰,十月柑橘维C丰富,十一月猕猴桃营养全,十二月大枣补气血。” 这是流传在江南地区关于四季蔬果的老歌谣,虽没有明确说明哪种水果每月吃,但说的却是有据可循,中医理论中就有「四时气候」、「五行应时」等说法。(如下图) 那么,按照这个说法,是不是一个月里面就只能吃一种水果呢?并不是这样的。
比如农历正月,正处春节前后,天气寒冷未转暖,根据养生谚语「春捂秋冻」的说法,此时就应当多吃一些富含蛋白质和脂肪的食物,同时再补充一些含维生素较多的食物,如蔬菜、水果等;而水果在正月里就可以多吃含蛋白较少而维生素含量丰富的香蕉、橙子、草莓等等。 以此类推到十二个月,每月都有不同的时令水果可以吃:
1月:苹果、香蕉、橘子、梨花;
2月:樱桃、李子和梅花;
3月:草莓、枇杷、海棠;
4月:芒果、核桃、牡丹;
5月:桑椹、荔枝、玉兰花;
6月:西瓜、葡萄、莲花;
7月:甜瓜、桃、龙眼;
8月:核桃、花生、丝瓜;
9月:梨子、桔子、槟榔;
10月:石榴、苹果、桂花;
11月:猕猴桃、甘蔗、豆腐;
12月:大枣、山楂、辣椒。
注:以上内容纯属虚构,只是为了列出每个月应该吃的水果而已!实际上,只要不空腹食用且不过量,无论什么季节都可以任意吃当季新鲜水果,无需刻意遵循月份食谱。