可以了，我给我家小宝宝（5个半月）做过两次蒸蛋，一次水波蛋，都挺爱吃的； 不过记得要把蛋黄捣碎一点，水波蛋的话要用勺子背压成泥状； 我都是把鸡蛋煮熟后，把蛋白和蛋黄分别用勺子压碎，然后再混合着菜汁或者果汁一起调成稀糊状，上锅蒸10分钟左右就可以了，香味扑鼻啊~~ 另外还可以把调好的蛋液放入密封的容器中蒸，这样的蒸蛋会比较嫩滑。
PS：我家宝宝刚开始添加辅食的时候也很抗拒，尤其是第一次喂他吃鸡蛋黄，那脸拉的，好像有人欠了他钱似的……后来我是这样处理的：把蛋黄压碎后放在小碗里，倒点婴儿油（其实任何植物油都可以）、加点温开水，调成稀糊状，用小勺舀起一点点慢慢给他吃，吃完后给他喝口水漱漱口……就这么着，宝宝渐渐开始接受吃蛋黄了哦~
杨馨玥优质答主一般情况下，6个月的宝宝肠胃还不是很完善，建议将鸡蛋煮至全熟后再吃。把鸡蛋先剥皮，然后捣碎，放到煮沸的米糊或者是菜汤中搅拌，让宝宝吃，这个时候宝宝只能吃1/8蛋黄。等到宝宝7个月时，可以适当增量，可以吃到1/4的蛋黄。再大些，宝宝可以接受时，再慢慢增加。注意每次喂蛋黄都需要单独做，不要与辅食混合做，以免宝宝吃了不适，且不好判断何种食物导致的。
如果是母乳喂养的宝宝，可以将煮熟的鸡蛋黄，研磨至蛋奶之中再给宝宝食用，研磨时要尽量研碎，可以滴入一些水，这样更容易磨碎，奶液打匀后，也可以适当加入一些米粉。
如果是奶粉喂养的宝宝，可以将煮熟的鸡蛋黄，研磨至米粉中，再冲调牛奶一起食用。同样研碎的蛋黄可以淋上一些温水，这样更好研碎。这样可以让宝宝更好地接受和吸收。
