几个月宝宝可以吃蜂蜜?

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1、首先,我们应该先弄清楚,到底什么是“糖”。 很多人误以为“糖”就是“甜食”的意思,实际上,这个“糖”指的是碳水化合物,也就是给人体提供能量的营养素之一。我们日常吃的米饭、面类食物都含有大量的淀粉,即碳水化合物,这些物质在人体酶的作用下水解后,就可以变成单糖和双糖,最后成为身体所需的热量来源。 而自然界存在大量的天然碳水化合物,包括我们常听说的葡萄糖、果糖等单糖,还有蔗糖、麦芽糖、乳酸糖等双糖,还包括很多不易被消化的多糖,比如膳食纤维(不溶性),糖蛋白、蛋白聚糖(可溶性)等等。所以,所谓的“吃糖”其实是指吃含碳水化合物的食物。

2、其次,我们要搞清楚,婴幼儿食品中,禁止添加什么? 根据 GB 13432-2013《食品安全国家标准 婴儿配方食品》中要求,除蛋白质、脂肪、碳水化合物外,不允许添加其他任何营养素。也就是说,在婴儿的配方奶粉以及其他辅食(含钙铁锌硒维生素等各种微量元素和维生素)中,不允许额外添加蜂蜜。 但请注意一点,允许使用“含有蜂蜜”的食物作为辅食品种,比如酸奶(含活性益生菌)、果干(葡萄干、苹果干等)、鲜榨果汁、富含植物化学素的蔬菜汁(胡萝卜汁、南瓜汁等)等等。如果用以上食物给6个月以上的宝宝喂食,同时保证每日奶量充足(不超过300毫升),可以不必再吃添加蜂蜜的食物了。因为6个月以上宝宝胃液ph值已接近成人,胃肠黏膜也有保护屏障,食用少量蜂蜜(每天半匙,相当于500毫克)应该没有大碍。但一次不要吃太多,以免引起腹泻。

3、我们来看看国家对于蜂蜜中各种理化指标的要求,根据GB18796-2005《蜂蜜》规定,酸度在1.2以下,重金属含量(以Pb计)要小于2微克每千克,真菌毒素必须检测阴性。

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