怀孕几个月要多吃核桃？
从备孕开始就要吃，一直吃到宝宝出生！ 孕期饮食和营养对胎儿生长发育至关重要。胎儿需要从母体获取营养来发育自己的神经系统、骨骼、肌肉等各个器官，其中，大脑是最需要的。而孕妇吃什么，怎么吃，直接关系到胎儿的智力问题，所以孕妈一定要重视饮食。 而核桃中富含不饱和脂肪酸（尤其是α-亚麻酸）有助于促进胎儿脑细胞发育，增加大脑的灵活性；还含有充足的矿物质锌、锰等元素，这些元素可以直接影响胎婴儿的生理功能、免疫功能、学习能力等等。 所以建议准妈妈们从备孕开始就要有意识地吃核桃了，每天少吃一些，长期坚持，对宝宝大脑发育有益处。
不过要注意的是，孕妇吃的核桃不宜过多。因为核桃含有的油脂比较高，如果吃得太多，容易导致孕妇体重增加过快，引起各种孕期并发症，反而得不偿失。 根据《中国居民膳食指南》的建议，孕妇每天食用油的摄入量应该控制在25克左右。而一盘核桃（带皮）大约含有74克的脂肪，也就是说，孕妇一天不能吃超过3盘核桃。
当然，这也只是指“不能多于这个量”，并不意味着吃完这多就“超标”了。毕竟，人体摄入食物后，并不是所有营养素都会被直接利用，比如膳食纤维就被大肠菌群用来合成维生素B1，而钙会被骨胶原利用，变成骨质。只要保证三餐均衡，荤素搭配合理，一般不会出现某个营养素过量的情况。